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Tyrosin

Tyrosin wird zu den nicht essentiellen Aminosäuren gezählt und kann in der Leber aus Phenylalanin hergestellt werden.

Funktionen:

  • Tyrosin ist ein wichtiger Baustein für z.B. Neurotransmitter und Schilddrüsenhormon.
  • Tyrosin verbessert die Ausdauerleistung
  • Tyrosin ist außerdem ein wichtiger Faktor für die Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit.

Natürliches Vorkommen:

  • Emmentaler Käse (1,7 g pro 100 g)
  • Sojabohnen (1,3 g pro 100 g)
  • Thunfisch (1,0 g pro 100 g)
  • Rindfleisch (0,8 g pro 100 g)

Empfohlene Tagesdosis:

ca. 2 – 3 g Tyrosin.