Proteine & Ballaststoffe zum Frühstück

Für den perfekten Start in den Tag mit jeder Menge Ballaststoffen….

Viele denken bei gesunder Ernährung hauptsächlich an Vitamine und Mineralstoffe. Dabei werden die Ballaststoffe häufig vergessen. Studien zufolge ist ein Mangel an Ballaststoffen ein Risikofaktor für Übergewicht, Diabetes, Bluthochdruck oder Herzinfarkt.

Durch ausreichende Aufnahme von Ballaststoffen ließen sich viele Erkrankungen kurieren bzw. würden sie erst gar nicht entstehen.

Ballaststoffe sind pflanzliche Faser- und Quellstoffe. Sie enthalten praktisch keine Kalorien und sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Sie stimulieren die Darmtätigkeit und stärken unser Immunsystem.

Dieser Shake ist das perfekte, gesunde Frühstück, das lange sättigt und euch mit ausreichend Ballaststoffen versorgt.

Zutaten

• 1 Apfel
• 200 ml Mandelmilch
• 25 g MELASAN SPORT Protein PUR
• 2 EL Haferflocken
• 1 TL Leinsamen
• 1 TL Chiasamen
• 0,5 TL Zimt
• 1 TL Honig

Zubereitung

Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut mixen, bis ein cremiger Smoothie entsteht.

Ich wünsche euch einen guten Start in den Tag mit diesem eiweißreichen Frühstück!
Lasst es euch schmecken 🙂