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Italien Chia – Proteinpudding
Chia–Samen werden als das „Superfood“ gefeiert. Diese Samen haben mit 34 g pro 100 g Samen einen sehr hohen Ballaststoffgehalt…….
Kerstin Will
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- Kerstin kennt die besten Rezepte für die kalorienarme und proteinreiche Küche!
Artikel von Kerstin Will :
Osterpinze – Rezept mit Vanille Protein
Ich habe ja bereits einmal erwähnt, dass ich Italien liebe. Aber nicht nur das Land, sondern auch seine Speisen, egal……
Haferflocken – Protein – Laibchen mit Sauerrahm Dip
Von der Krankenhauskost zum Gourmet – Food!Lange wurden Haferflocken nur für Müsli verwendet. Als Brei oder Suppe, auch Haferschleim genannt,……
Pikante Topfen – Proteinknödel Rezept
Heute gibt es nach Längerem wieder ein pikantes Topfenrezept zum Nachkochen. Wie ihr wisst, gehört Topfen zu den Lebensmitteln, die……
Hühnergeschnetzeltes mit einer extra Portion Protein
Geflügel ist eine der hochwertigsten Quellen für Eiweiß. Das im Geflügel enthaltene Eiweiß kann vom Körper optimal aufgenommen und verwertet……
Kokos – Vanilleproteinkuppeln – Das Protein Rezept für die Weihnachtszeit
Adventzeit ist Keksezeit. Ich liebe Kekse in der Vorweihnachtszeit. Allerdings finde ich das Teig Ausrollen und Kekse Ausstechen ziemlich mühsam…….
Das perfekte Kürbisrisotto mit Feta
Wie versprochen, kommt heute das nächste Kürbisrezept. Risotto ist angesagt, weil ich Italien und alles was ich damit in Verbindung……
Proteinreiche Kürbiscremesuppe
Der Kürbis ist in der Herbstzeit eine meiner Lieblingsgemüsesorten. Eigentlich ist er ein Beerengewächs und daher vielfältig einsetzbar. Ich verwende……
Karotten – Vanille – Protein – Gugelhupf
Hallo ihr Lieben,ich bin wieder zurück aus der Sommerpause und habe eine Menge proteinreiche Gerichte für euch.Mein Speiseplan im Spätsommer……
Kokos – Gemüse – Curry mit Reis
Durch Zufall bin ich vor einiger Zeit auf ein Gemüse – Curry – Rezept mit Kokosmilch gestoßen. Seit damals ist……
Pimp your Proteins – Gemüse Omelett
Das Ei ist ein genialer Vitamin-, Spurenelemente- und Mineralstofflieferant. Ganz zu schweigen von seinem hochwertigen Eiweiß, das vor allem im……
Topfenstrudel mit Erdbeer-Protein
Topfen ist eine meiner Lieblingszutaten beim Kochen und Backen. Einerseits vielfältig einsetzbar, andererseits fettreduziert. Er ist bei vielerlei Gerichten nicht……
Die Proteinbombe: Ei-Aufstrich
Jedes Jahr zu Ostern dasselbe, aber wahrscheinlich geht es Vielen so…. Man bekommt von allen Verwandten und Freunden Ostereier geschenkt…….
PROTEIN QUICHE mit Spinat
Auch Gemüse liefert Eiweiß. Vor allem das grüne Blattgemüse wie Spinat. Der Eiweißgehalt ist zwar nicht so hoch, wie bei……
Eiweiß – Joghurt – Brot Rezept
Als am 13. März 2020 der erste Lockdown begann, habe ich mir vorgenommen, die Häufigkeit des Einkaufengehens zu reduzieren. Grundsätzlich……
Proteinfrischkornbrei mit Beeren und Leinsamen
Die schnelle und einfache Zubereitung ermöglicht euch einen perfekten Start in den Tag mit einem vollwertigen, eiweißreichen Frühstück… Zutaten: 20……
Apfel-Vanille-Kuchen mit Whey Protein
Hallo, mein Name ist Kerstin. Ich bin neu im Melasan – Team und werde euch in Zukunft mit neuen Rezeptenvorschlägen……